Bereits bei Ihrer Antrittsrede als Ministerin für  Familie, Kinder, Jugend, Kultur und Sport im Kabinett der Landesregierung Nordrhein-Westfalens wies Ute Schäfer auf die Relevanz und Förderung von bildender Kunst – auch im ländlichen Raum – hin. < mehr >

Essen ist Kunst – Kunst isst Essen – vom Essen in der Kunst …

Es geht nicht um die Dekoration von Essen, nicht um die Kunst beim Essen:

EAT ART bedeutet nicht “kunstvolle” und riesige Torten oder dekoratives Dessert, EAT ART heisst Essbares für die Kunst zu gewinnen und aus Lebensmittel Kunst zu gestalten, ohne zu missbrauchen. < mehr >